Показать сообщение отдельно
Старый 23.02.2015, 10:44   #11
Пелагея
Редакция газеты
Гвардеец Гавани Корсаров
Баталер
 
Аватар для Пелагея
 
Регистрация: 18.01.2013
Адрес: Россия
Сообщений: 1,241
Нация: Франция
Пол: Женский
Репутация: 460

Награды пользователя:

По умолчанию Re: "Гаваньские Вести", выпуск №32

Камбуз.

Кто сказал, что перловая каша не вкусная? Вы просто не так её готовите!

Нам потребуется:

2 стакана перловки
5 стаканов воды
2 банки свиной тушенки
4 зубчика чеснока
соль, специи – по вкусу.


Приготовление каши:

1. Промыть перловку водой.
Перед готовкой крупу слегка обжарить в сухой сковороде –
так каша получится рассыпчатой и аппетитной.
2. Засыпать крупу в кастрюльку, залить водой,
поставить на огонь.
3. Пока перловка готовится,
вынуть свиную тушенку из банок,
нарезать кусочками, выложить на сковороду, обжарить.
4. Измельчить чеснок, добавить к тушёнке, посолить.
5. Обжаривать тушенку, пока жидкость не упарится вдвое.
При этом постоянно помешивать.



6. После того, как перловка набухла, впитала всю воду, добавить к ней тушенку, всё перемешать и готовить на медленном огне еще 20 минут.
7. Снять кастрюлю с огня, укутать во что-то тёплое, оставить примерно на 30 минут.



Вот и готова настоящая солдатская каша!



А почему бы нам её не переименовать в пиратскую, а?
__________________
Пелагея вне форума
19 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Alek San Der (06.03.2015), Antossimys (23.02.2015), AVEnsis (01.03.2015), Bar (23.02.2015), Captain Flint (25.02.2015), CLIPER (23.02.2015), Henry Morgan (23.02.2015), John Milton (09.03.2015), miha (23.02.2015), Oldbarel (09.03.2015), pitblood (09.03.2015), Tesa (02.03.2015), Армеец (23.02.2015), Архимед (23.02.2015), Валькирия (23.02.2015), дон Мигель (06.01.2016), Королёв (23.02.2015), Скайуокер (05.08.2016), Шепот (08.04.2015)